Сегодня к чаю медовик пожелался
image.jpg
А я такая какая есть....И вам такую меня не съесть)))
Маффины с ягодами и кремом "мокрое безе".
IMAG4904.jpgIMAG4927.jpg
рецепт взят вот отсюда http://forum.say7.info/topic40661.html
только коржи я не разрезала, у меня не высокие получились.
А я такая какая есть....И вам такую меня не съесть)))
Капкейки шоколадные, со сливочным кремом. Доча ела, ела, до последнего))))
Вика, а каким кремом можно капкейки также украсить только без масла и сливок? Сметанный так красиво не ляжет?
А я такая какая есть....И вам такую меня не съесть)))
Сметанный наверное ляжет, но только если сметану отцедить предварительно. Либо можно попробовать белковый, на водяной бане делать, так называемая итальянская меренга. У меня, кстати, крем из того, что было))): чуть-чуть маскарпоне, сливочный сыр, чуток сметаны, а то уж больно густой был и сахарная пудра.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)