Нужен ли молочный магазин?

[Lady Wolf]

Купить молоко нормального, не порошково-растительного состава и по доступной цене в последнее время для меня лично стало проблемой. ДИКСи не нравится очередями и застаревшими продуктами, стараюсь там не покупать ничего, там даже сладкая смесь из орехов и цукатов какая-то затхлая, есть невозможно. В "магнитах"-"копейках" вечером частенько молока просто не бывает. Иногда никакого. Или остается дорогое. Цельное молоко из бочки у кинотеатра очень вкусное, да только это удовольствие не для работающих весь день. Так что я ЗА!

[schnurok]

Я имел ввиду как раз молоко в пакетах пастеризованное "Лесных озер". "Лесные озера" в бочках не продают, читайте внимательнее (творог, сметану и кефир из бочек?).

"Лесные озёра" продают с "каблучка" или "Газели", кроме воскресенья с 11 до 14 примерно.

В пакетах, это уже не то, тем более пастеризованное.Оно уже прошло через сепаратор. Разливное гораздо лучше!!! А творог, сметану и кефир продают прямо у бочек
еще раз скажу молоко беру Высоковское, а творог привозят с Тверской области, с Кимр,он вкуснее чем Высоковский.И сметану они тоже везут, не ем.

[МатрАскин]

В пакетах, это уже не то, тем более пастеризованное.Оно уже прошло через сепаратор. Разливное гораздо лучше!!!

Ну, лучше, так лучше.
В пакетах молоко не пастеризованным быть не может. Всё полезное при этом способе обработки сохраняется. Молоко "в бочках" через сепаратор тоже прошло для того, чтобы нормализовать жирность, но его нужно кипятить. Чем это лучше пастеризации? Можно не отвечать.

P.S. Но с другой стороны, если речь идёт о РАЗЛИВНОМ молоке, то такой стационарный МАГАЗИН может быть и нужен. Надёжнее, чем из бочек.

Вот, как-то так.

[snarkobud]

В центре города (в Бастилии) уже существует узкоспециализированный молочный магазин, если не ошибаюсь, то так и называется "Молочная страна"

[schnurok]

Молоко "в бочках" через сепаратор тоже прошло

Ну не знаю как щас, а например раньше когда молоко со стрелинской фермы по городу возили, не через какой сепоратор его не пропускали. И давайте нальем молочко из бочки и из пакетика и поставим часа на четыре. И посмотрим у кого сливок будет больше.......А кипячение и пастеризация практически один и тот же процесс,только при пастеризации температура поменьше.

В центре города (в Бастилии)

Это вход через магази Топаз? Дык он и торгует тем, что в любом магазине можно купить. Заводским ом.Ток цены чуток пониже(раньше по крайней мере).

[snarkobud]

Это вход через магази Топаз? Дык он и торгует тем, что в любом магазине можно купить. Заводским ом.Ток цены чуток пониже(раньше по крайней мере).

Я не вижу у автора темы упоминания о том, что подразумевается молочный ассортимент отличный от такового присутствующего в обычных магазинах, лишь только вопрос о том, достаточно ли ДИКСИ и проч. и о целесообразности открытия еще одного, с узкой специализацией на молочной продукции.
Мой ответ был дан именно на заданный вопрос, с указанием где такой магазин уже существует.
А что касается так называемого на, то на этот счет у каждого свое мнение. Я лично не рискую покупать "в розлив" из бочек и с машин, ибо сильно сомневаюсь в соблюдении всех санитарных норм при такой организации торговли. Наглядным примером для меня служит подобная молочная бочка, которая несколько раз в неделю паркуется у меня под окнами и реализует свой товар в 2-3 метрах от мусорных контейнеров. Я лучше куплю молоко в магазине в пакете, пусть менее бедное по своим биологическим "живым" качествам, но все-таки с меньшей вероятностью присутствия побочных тоже живых, но отнюдь не полезных организмов.

[Aha]

Еще в новом магазине (между бывшей булочной и двухэтажкой) есть отдел молочки. Правда цены не смотрела..., а так.. творог, сыры, масло.. есть. И хлеб там пекут. В магазинчике понравилось.. вот только расположение не очень.. (через ленинградку пешеходный переход как убрали в районе военкомата, так больше там и не хожу...), приходится спецом заходить.

[schnurok]

А молоко из бочки просто нужно обязательно кипятить.

[snarkobud]

А молоко из бочки просто нужно обязательно кипятить.

ага, а также сметанку
мне хватило одного раза: тяжелого отравления именно такой развесной сметаной (причем свежей), купленной моими родственниками с такой бочки на улице нашего города. Так что останусь при своем мнении + кипяченое молоко ненавижу до такой степени, что даже проглотить его не могу, ибо немедленная физиологическая реакция не позволяет

[pit2006]

Далеко не всем нравиться кипяченое молоко... а из бочки - надо обязательно кипятить или я не прав?